2019年10月9日・10日・11日の3日間 神辺副会長によるオーストラリア・侍鉄板焼ハウスにて、神戸ビーフの紹介イベントが盛況に行われました。神辺副会長より報告をして頂きました。オーストラリアアデレードでは和牛に対しての知識が薄く、また高価な食材である為 取り扱いがしずらい感じであります.今回の侍鉄板焼ハウスがオーストラリアでの神戸ビーフ認定店舗第一号店になりました。大盛況のうちに終了となり、神辺副会長大変お疲れ様でした。侍オーナーのクラーク様 他関係各位には感謝と御礼を申し上げます、
トピックス |
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| 2019年 10月17日 | ☆オーストラリア・アデレードにて鉄板焼協会協賛イベント報告 |
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| 2019年 10月10日 | 日本鉄板焼協会 関東・東北支部合同イベント
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| 2019年 10月8日 | 2019年（一社）日本鉄板焼協会1級・準師範検定試験2019年10月7日月曜日；ホテル阪急阪神インターナショナル〈ちゃやまち〉にて |
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| 2019年 9月2日 | “求人募集案内” 横浜
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| 2019年 7月13日 | 2019年度 1級 準師範認定試験のお知らせ会員各位 2019年度1級準師範認定試験のご案内を申し上げます。 ◆10月7日（月）大阪会場；阪急インターナショナル「ちゃやまち」 ◆10月15日（火）東京会場；銀明翠（銀座） ◆10月28日（月）福岡会場；ホテル日航福岡 ※上記会場にて学科試験及び実技試験を行います。受験希望者は8月25日（日曜日）必着にてお申し込みください。
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| 2019年 7月9日 | 関東支部イベント情報会員各位日本鉄板焼協会 関東・東北支部合同イベント2019年 9月18日(水) 12:00〜15:00 場所)格之進Neuf https://kakunosh.in/restaurant/kakunoshin-neuf.html 日本鉄板焼協会 関東支部 (鉄板焼に活用できる牛肉の本質に迫る) 勉強会 講師) 株式会社 門崎 千葉社長(肉おじさん) https://kakunosh.in/kanzaki-aging-beef/cat-nikuojisan/ 幹事) 神辺 副会長 【銀座おのでら】統括料理長 https://onodera-group.com/teppanyaki-ginza/ 受付窓口) 吉田 理事 【石垣吉田】主宰 メール宛先)junichiyoshida@ishigaki-yoshida.jp http://www.ishigaki-yoshida.jp/smp/index.php 最大20〜30名様 鉄板焼協会会員会費¥10,000(税込) 一般参加者¥12,000(税込) ※食事&試食付き キャンセルの場合は2日前までにご連絡を必ずお願いいたします ★一部 座学12:00〜12:40 月齢 枝肉重量 飼料 による肉質の違いをレクチャー ★二部 実践 12:40〜15:00 シンタマの鉄板焼きでの活用提案 12:40〜13:15 シンタマ解体 磨き 柵取り 13:15〜14:00 (調理) 14:00〜実食 14:30〜振り返り 15:00〜終了 ※各イベントの申し込み締め切り等、詳しくは「石垣よしだ」吉田理事までお問い合わせください |
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| 2019年 7月3日 | オリーブ牛産地視察会（香川県）報告 |
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| 2019年 6月29日 | ”求人募集案内”エクシブ箱根離宮
職種：調理スタッフ 雇用形態：正社員、契約社員、パート社員 お問合せは、TEL 0460-85-0128 |
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| 2019年 5月4日 | ”至急申し込み書を” 香川県オリーブ牛他視察のご案内関係各位 ☆協会主催の視察見学会のご案内です。 2019年7月2日火曜日；7：15～7：30（新大阪駅前バス乗り場集合） ☆行程案は一例として掲載しておりますが、下記案内をご覧下さい。 H31.7行程表（三豊市方面） のどちらかになります。 |
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| 2019年 5月2日 | <求人情報> 東京 |
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