楽しく語り合い、食文化をとおして、いつの日か世界の子供たちに平和が訪れますように。

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イベント情報

2018年 4月2日

鳥取見学会のお知らせ

鳥取県内生産現場視察を予定しています。下記資料をご覧ください

2018年7月3日火曜日

集合時間;07:15~ 出発7:30(時間厳守)定員20名

集合場所;新大阪駅 マイクロバスにて~東伯和牛 大山肥育農場見学ほか

解散予定;20:30新大阪駅にて

お申し込みは申込書をダウンロードして頂き

お名前・携帯電話番号・勤務先名を記入の上お申し込みください。

FAXにて06-6568-1009

 

 

 

 

鳥取見学会申込書 

           ダウンロードをして頂きお申し込みください。

 

 

2018年 3月30日

シェフの響宴女子会イベント”小町”

 

 

2018年3月27日・28日 名古屋東急ホテル”ロアール”にて女子会イベントとして開催されました。大盛況のうちに2日間無事に終了いたしました。小早川副会長のご尽力のほか、名古屋東急ホテル様には感謝と御礼を申しあげます。木村のぶ子シェフ・松井康子シェフ・藤田るみシェフ・渡部桃子シェフの饗宴お疲れ様でした。

※見島牛のフィレ・ロース・ランプの3種類の食べ比べや高知県産のブラウンマッシュルームやこだわりトマトなどの他、アワビの肝バターソースやお豆ご飯など、「女性らしさを存分に味わえたと」お客様から大好評でした。

女性シェフ達

女子シェフの皆様とゲスト

 

渡部桃子シェフ

 

2018年 3月14日

懇親会にて

創業1912年 106年の歴史をもつ小野甚(おのじん)

懇親会場に特別出展して頂きました

◆ご協賛を頂きました。

※株式会社牛長様 鳥取和牛

※株式会社チェンジ・トレード様 五島美豚・寒ブリ・活け車エビ

          ※株式会社つぼみ様 参協味蕾豚

                                  http://www.miyazaki-miraiton.jp/company.html       

 

 

アサヒビール(株)様より提供頂いた新商品

ウイルキンソンハードで乾杯

2018年 3月13日

第7回総会が開催されました

ホテルグランヴィア大阪にて第7回総会が行われました。

(クリックして印刷することができます)


2018年 2月11日

求人募集情報 

 

なだ万賓館新宿 鉄板焼竹花亭 調理スタッフ募集

 

募集職種  鉄板焼調理人   (国内)

応募資格  鉄板焼調理経験者又は調理経験者を募集致します

仕事内容  鉄板焼カウンター席における鉄板調理と調理場内での

      仕込み作業など。

勤務地   新宿 又は横浜

勤務時間  (9:30~21:30)実郎8時間 勤務時間帯は勤務地により

       異なります。

休日 休暇 月8~9日 夏季休暇 冬季休暇 有給 忌引き 特別休暇

給料    年齢 経験 前職の給料を考慮し決定致します。

採用形態  契約社員 *正社員への登用制度有。使用期間用3か月

待遇    昇給年1回 賞与年2回 制服貸与/各種社会保険完備/役職手当

      通勤手当/

福利厚生  退職金制度有/ *その他。社内規定による

 【問い合わせ先】 03‐5831-0700 阿久津迄

 

2017年 10月19日

平成29年度1級・準師範検定試験結果

平成29年度 1級認定試験 結果
合格者
受験番号
O1-02 北村 隆
O1-03 田中 絵里奈
O1-04 山下 雄二
O1-05 見立 卓充
O1-06 長谷 美鶴
O1-07 西村 拓也
F1-01 瀬尾 功
F1-02 野崎 大介
F1-03 横山 空花

平成29年度 準師範認定試験結果
合格者
受験番号
OJ-01 木村のぶ子

☆合格者の皆様 おめでとうございます。
益々のご活躍を期待しております。
尚、2018年3月13日火曜日 
ホテルグランヴィア大阪にて認定書の授与式が
行われます。ご出席くださいますようお願い申し上げます。

2017年 8月8日

”詫びと訂正” 平成29年度1級・準師範検定試験日訂正

この度は平成29年度1級・準師範検定試験日記載につきまして以下のとおり訂正いたします。

※大阪会場 10月11日(火曜日)と誤記載 ⇒10月10日(火曜日)に訂正

※福岡会場 10月18日(火曜日)と誤記載 ⇒10月17日(火曜日)訂正

◆お申込された方々には事務局より謹んでお詫びを申し上げます。

2017年 6月6日

理事会報告

平成29年6月6日 通常理事会 メルパルク京都にて

◆重要

平成29年度1級・準師範検定の日時・会場の確定

●大阪会場 阪急インターナショナル「ちゃやまち」

※平成29年10月10日(火)12:30(受付)

●福岡会場 ステーキハウス蜂 

※平成29年10月17日(火)13:00(受付)

◆願書受付

平成29年7月1日 願書受付開始~ 8月15日厳守なります。

注意 今年度以降 2年に一度の試験開催になりますのでご注意下さい

受験希望者は 受験資格をご確認の上(ホームページの認定委員会記述)参照

受験希望者は事務局 杉江事務局次長又は各支部長までご連絡をお願いいたします。

 

 

 

2017年 4月15日

熊本県知事から復興支援のお礼状が届く

去3月7日の熊本総会での復興支援の一環に対して熊本県知事より お礼状を頂きました

2017年 3月8日

第6回復興支援熊本総会が終了致しました

第6回総会・懇親会記念撮影

顧問中橋様よりご挨拶をいただきました

 

 

 

 

 

台湾でご活躍中の宇野監査役

香港マカオ・ウインパレスでご活躍中の山口東京支部長

師範に吉本義秋氏

大坪副会長 名誉師範おめでとうございます

師範に川井照久氏

女性お二人目の師範松井康子氏

 

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